[サカタ　野菜タネ]そうめんカボチャ：金糸うり : そうめんの最新情報

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ゆでると果肉がまるでそうめんみたい！ズッキーニなどと同じペポカボチャの仲間です。果実は黄色の俵型で、20cm前後になります。輪切りにしてゆでると、果肉がそうめんのようにほぐれます。まき時：寒地4〜5月頃、温暖地3〜5月頃、暖地2〜5月頃収穫：寒地8〜9月頃、温暖地7〜9月頃、暖地6〜8月頃内容量：13ml[タネまき〜植えつけ]育苗はポットに1〜2粒まきして本葉1〜2枚のころに、直まきは3〜5粒まきし、本葉2枚ころに1本間引きます。3mのうねに3本仕立てで株間3mで植えつけます。　　[畑づくりと栽培管理]1平方メートル当り苦土石灰100g、完熟堆肥3kgと化成肥料150gを施しよく耕します。本葉5〜6枚で3本仕立てとし以後は放任にします。実がつき始めたら追肥をします。[収穫]開花後約40日、果実が灰白色から黄色に変わったころが収穫適期になります。味は淡白なので酢じょうゆ、マヨネーズなどをお好みのドレッシングをかけて食べます。[サカタ　野菜タネ]そうめんカボチャ：金糸うりの栽培ガイド・上手な種まきの仕方・種まきのコツ・手作りのシード・テープ・春から始める、ベランダ菜園・種まきの方法

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