【プレミアム最高級ヌーヴォー】ボージョレ・ヴィラー : ボジョレー、知っておきたい情報。

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価格：4212 円（税込）
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【11月20日　第3木曜日　解禁！】※ご注文時、配送は、＜＜ヤマト宅急便(ドライ)＞＞で！　 11月、クール便はご不要です。ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー”ル・シャピトール” 気品に溢れたワンランク上の凝縮された味わい ACサンタムールの単一畑のヌーヴォー。つまりヌーヴォーにしなくたっていいじゃんという畑。普通にサンタムール“ル・シャピートル” とラベルに書いて販売出来る畑を、これまた日本の皆様に楽しんで頂くためにわざわざヌーヴォーにしてしまったという超贅沢なワインです。土壌は礫がゴロゴロ。まるで赤いレンガを割ってばら撒いたよう。しかしこの礫は最初からあったもの。面白いもので、赤っぽい土や石がある畑の方が赤ワインにより向いており、タンニンや色がより深くなります。この礫の多さのお蔭で雑草が全く生えません。そして畑の向きは真南向き。一日中太陽が当たるため、このシャピートルを造り始めてから一度も補糖をした事がない！という超優秀な畑。どこをみてもボージョレでは単一畑産のヌーヴォーはこのル・シャピートル以外にはないので飲んでみたいなーという方はそろそろ解禁日お届けが間に合わないので急いでご予約を♪　（輸入元コメント）

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