インソリア・ビアンコ　[2012]　クスマーノ : インソリア、かなり気になります。

インソリア・ビアンコ　[2012]　クスマーノ

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■Insolia / Cusumano（白）750ml キラ星の如くシチリアワイン界に現れたクズマーノ兄弟。土着品種のインツォリアやネロ・ダーボラ種のポテンシャルを尊重しながら、スタンダードなぶどう、シャルドネやシラーをそれらに掛け合わせて、彼らが生まれ育ち愛するこの地でこそ生まれ得る力強い厚みのあるワインを畑こどに生産しています。インツォリア種100%、畑はシチリア中西部の丘陵地帯に広がり、手摘みで収穫。パイナップルのようなトロピカルフルーツの強く華やかな香り、はっきりした厚みのある味わいです。昔シチリアでは最上の葡萄を見極める人を「ナダリア」と呼んでいました。

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