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| 最高の区画から収穫されたシャルドネ種100%早くも252本が完売!さらに24本追加いたしました。地元ヴェルテュ村の斜面中央部にある今や[ジャック・セロス]は時価2万円を軽く超える状態で、この[ラルマンディエ・ベルニエ]が近い将来そうなる可能性も非常に高いです!!。何があっても今のうちに、必ずや、このシャンパン最高峰に登りつめた、素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NVタイプシャンパンサイズ750ml産地フランス シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ内容最高の区画から収穫されたシャルドネ種100%ドンペリ最高峰に勝った!!【まるでジャック・セロスだ!!】間違いなく10年後には[幻のシャンパン]となり数万円もの価格に高騰します!!なんと遂に[ジャック・セロス]同格の高得点を獲得!!ドンペリ、サロン、クリュッグなど、わずか14の生産者しか存在しないトップ・シャンパーニュの中に堂々肩を並べ、さらに[時価4万円ドンペリ・エノテーク1995]には見事勝利!!フランス最高評価誌大激賞!!『ここ数年の質の向上は驚愕に値する!!彼の造るテール・ド・ヴェルテュは、純粋で完璧な明快さがある!!』最高区画の最高のシャルドネの味わいをそのまま瓶詰めした、まさにビオディナミの真髄を最もストレートに感じられる大傑作!![ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV]ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV本日、間違いなく10年後には[幻のシャンパン]となり数万円もの価格に高騰するだろう、話題大沸騰の物凄いシャンパンを特別にご紹介いたします!!。皆さんは[ジャック・セロス]というシャンパンをご存じでしょうか?。きっと多くの方がご存じかと思いますが、実際に飲んだことがある方は、ほんのわずかしか、いらっしゃらないと思います。フランス最高評価誌[クラスマン]の初代評論家で、現在は[ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス]の著者ベターヌ&デソーヴは、[ジャック・セロス]をこう表現しています。『シャンパーニュで最も評価の高い個人栽培家だろう。ブドウ栽培にピオディナミを取り入れリューディ毎に樽で醸造する方法を始めたパイオニアだ。そのワインは、時に味わう人にショックを与える強い個性がある。特に極めつけのキュヴェ・シュプスタンスは、異なるミレジムのリザーヴワインで造られており個性的だ。グランクリュ・エキストラ・ブリュット、気品に満ちたミネラルを持つブリュット・トラディシオンは、アヴィーズ、クラマン、オジェにある畑で、完璧に熟した段階で摘んだブドウを醸造しており、欠点を見つけ出すことは難しい。ただ、生産量は残念ながら非常に限られていて、投機の対象になっている。』そうなんです!!、ドンペリ、クリュッグ、サロンなど、そんな有名シャンパンよりも極めて入手困難で、まさにプレミアが付くほどのその人気は、投機ワインとして世界中の大金持ちまでもが欲しがる[ジャック・セロス]!!!!!!。ドンペリ、クリュッグ、サロンなどは、様々な栽培農家からブドウを買いつけてワイン造りをしますので、大量生産ができるのに比べて、この[ジャック・セロス]は、個人栽培家による自家醸造、自家瓶詰なので、その量は極めて少なく、まさに極上・幻のシャンパンと評されるNo.1中のNo.1シャンパン!!!。今日の本題はここからです!!!。そんな[ジャック・セロス]に最も親しく、最も彼の影響を受けるシャンパンが今、物凄い勢いで、そんな[ジャック・セロス]に追いつこうとしているんです!!!!!!!。本日、まさにこれから幻化していくだろう・・・、そしてその価格も数万円にまで高騰するだろう、物凄いシャンパンを皆さんにご紹介させていただきます!!!。間違いなく飲むなら今のうちです!!。是非とも、是非とも、[ジャック・セロス]に魂を注入された素晴らしい味わいを、ゆったりとご堪能いただれけばと思います!!。その名も[ラルマンディエ・ベルニエ・ テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV]!!同じく[ベターヌ&デソーヴ]のこのシャンパンに対する激賞コメントをよーく読んでください!!。『13haのブドウ畑は主としてヴェルテュ村にあり、一部素晴らしい畑がクラマン村にある。ピエール・ラルマンディエは理想主義的な栽培家の一人で、彼の年代の中でも最もテロワールを尊重している。ここ数年の質の向上は驚愕に値する。彼の造るテール・ド・ヴェルテュ、そしてクラマン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、純粋で完璧な明快さがある。この栽培家に示唆を与えたアンセルム・セロス(ジャック・セロスの当主)に比べると少し早く熟成する。』実はこれは2005年に彼らが語ったものなんですが、当時すでに、【ここ数年の質の向上は驚愕に値する。】【彼の造るテール・ド・ヴェルテュは、 純粋で完璧な明快さがある】などと激賞され、それから6年が経過した今、どうなったかと言いますと、これが本当に物凄いんです!!!。まずベターヌ&デソーヴの自書[ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス]の2010年版では、造り手総合評価では[ジャック・セロス]と同じ4つ星評価を獲得し、今回ご紹介のワインは17/20点という、これまた[ジャック・セロス]同格の高得点を獲得!!。さらにフランス最高評価誌[クラスマン]の2010年版でも、[ジャック・セロス]満点三つ星に対し、準満点の二つ星を獲得し、ドンペリ、サロン、クリュッグなど、わずか14の生産者しか存在しないトップ・シャンパーニュの中に堂々肩を並べているんです!!!!。しかもここでも、今回ご紹介の[テール・ド・ヴェルテュ]が17/20点を獲得!!。これまた[ジャック・セロス]同格の高得点!!。(ちなみにドンペリ・エノテーク1995は16.5/20点!!)つまりつまり!!、【ここ数年の質の向上は驚愕に値する。】と絶賛されてから、わずか4年でさらに向上し、遂にはシャンパン最高峰にまで登りつめてしまったわけです!!。まぁ飲んでみてください!!!!!。当主ピエール・ラルマンディエは、自らのシャンパンをワインと呼び、『泡はワインを美しく飾る、女性のネックレスやブレスレットのようなもの。本質は泡が消えてからのワインの味わい。』と、何ともロマンチックに自らのワインを語るんですが、その象徴的なワインが今回ご紹介のテール・ド・ヴェルテュなんです!!。地元ヴェルテュ村の斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100％で造られ、【門出のリキュール】といってドサージュ（加糖）せず、最高区画の最高のシャルドネの味わいをそのまま瓶詰めした、まさにビオディナミの真髄を最もストレートに感じられる、大傑作!!。このシャンパンが専門評価誌に激賞されるということは、ブドウ栽培が完璧で、さらにそのテロワールの味わいを完璧に表現しているということ!!!。今後、[ジャック・セロス]のように幻化するとなれば、間違いなく真っ先にこのシャンパンが入手できなくなります!!!!!。今や[ジャック・セロス]は時価2万円を軽く超える状態で、この[ラルマンディエ・ベルニエ]が近い将来そうなる可能性も非常に高いです!!。なので、何があっても今のうちに、必ずや、このシャンパン最高峰に登りつめた、素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。 | |||
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