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発送可能時期：在庫あり |
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| 2014年のとうもろこしは、8月からの出荷となります。現在は、予約受付中でございますので、予めご了承ください。とうもろこしと一緒に夏野菜はいかがでしょうか？こちらから、とうもろこしと同時梱包可能な夏野菜をご参照ください。とうもろこしをご購入いただいた皆様は送料無料になります。通常便の「とうもろこし」をご希望の方は、上記の写真をクリックしてください。トウモロコシは、日にちがたつと鮮度が落ちて、風味や栄養価が半減すると言われてます。届いたら、直ぐに加工（蒸す・茹でる等）し、余ったら、冷蔵庫で保管して下さい。流通に時間が掛ると、味も栄養価も下がってしまい、美味しく食べられません。お客様に満足していただけるトウモロコシを提供するには、流通に掛る時間を最小限に抑える必要が有ります。また、日中に収穫したトウモロコシは、気温が高いためトウモロコシの温度も上がってしまいます。こちらのトウモロコシは、早朝に収穫した物を午前中に発送することで、対応しております。商品説明名称ピーターコーン原材料トウモロコシ（ピーターコーン）内容量1箱 約12kg （25本入り）賞味期限生ものですので、お早めにお召し上がりください。お召し上がり方法到着後は、早めに加工（茹でる・蒸す）して下さい。そのまま、放置すると味が落ちます。加工後は、冷蔵庫に保管すると味が落ちずに楽しめます。発送便クール便ご注意とうもろこしは、天候に左右されます。毎年、順番に収穫できるように、タネをまきますが、天候が良すぎると、早く収穫・出荷できますが、雨や曇りが続くと、遅れてしまいます。最悪の場合、2週間程、収穫（出荷）できない時がございます。商品には、万全を期しておりますが、見落とし等で、虫が付いてしまう場合がございます。大変申し訳ございませんが、その際は虫食い部分を取り除いていただけると幸いです。ご了承ください。トウモロコシの美味しさは、取ってから日数によって、明らかに変わります。 取立て ＞ 1日後 ＞ 2日後取立てと、1日後で、美味しさの比較を行ったら、素人でも確実に判る位簡単です。保管する際は、必ず熱処理した後に保管してください。よろしかったら、こちらのトウモロコシの説明もご参照ください。2014年のとうもろこしは、8月からの出荷となります。現在は、予約受付中でございますので、予めご了承ください。発送先は、北海道から石垣島まで、日本中に発送してます。2010年度出荷実績 715箱（8040本）2011年度出荷実績 413箱（4660本）2012年度出荷実績 474箱（5420本）2013年度出荷実績 568箱（6915本）黒姫高原は、標高が600mと高く、夏でも霧が掛ります。場合によっては、夏でも長袖が必要な時が有ります。その為、朝は涼しく、昼間は暑く、気温の寒暖差が大きい場所です。高原気候は、真夏でも暑さ対策（熱中症対策）不要です。家の中でも、暑さ対策用のクーラーは不要です。下手すると扇風機も要りません。そんな気候がとうもろこしに適しております。利用している肥料は、近隣の牧場の牛糞堆肥をメインに利用しております。気候に加えて、使う肥料は鶏糞・牛糞堆肥の有機物を主に使っています。その為、他では味わえないトウモロコシに育ってくれます。とうもろこしの糖度を測定してみたところ、18．4度ありました。群島部についてはこの表の限りではありません。宮城県多賀城市 島根県隠岐郡 東京都の一部地域 （大島町・神津島村・利島村・新島・式根島・小笠原村・八丈島・青ヶ島村・三宅村・御蔵島村）愛知県の一部地域は、翌日14時以降〜夜間地域がございます。料理のおかずとして使うなら、2人分ですが、写真様におやつとしてコーヒーカップに入れるなら、5杯分位有ります。私は、とうもろこしのざらつき位は、気にならないのですが、ファミレスとかで出ているコーンスープの様にサラサラした感じを求めるなら、濾した方が良いでしょう。 ただ、その際は、分量が少し増えるかと思いますので、濾して使う方は、分量にご注意ください。【 余った とうもろこし 】10本15本20本25本通常便クール便小林正樹農園（通常便） | |||
黒姫高原(長野県信濃町)産 朝獲り とうもろこし2 : とうもろこしに注目しています。
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